Una forma rápida y sabrosa de preparar el pollo.

 

Tipo de cocina: Plato

Número de partes: 4

Tiempo de preparación: 3 Minuto(s)

Tiempo de cocción: 10 Minuto(s)

Dificultad: Muy fácil

 

Ingredientes:

- 500 gr de pechuga o muslos de pollo sin hueso

- 3 cucharadas de miel

- 2 cucharadas de semillas de sésamo (ajónjoli)

- 1 cucharada de ketchup

- 1 cucharada de aceite de oliva

- 1 cucharada de salsa de soja

- Sal y pimienta molida

- 25 gr de aceite

 

Preparación:

 

Mezclar en un cuenco la miel, salsa de soja, ketchup y sésamo. Reservar.

 

Cortar el pollo en trozos y salpimentar.

Calentar el aceite y saltear el pollo a fuego fuerte hasta que se dore.

Añadir la mezcla reservada y dejar reducir removiendo de vez en cuando hasta que se glasee el pollo.

 

Servir bien caliente. Lo podeis acompañar de arroz blanco.